作者：江西省食品药品监督管理局编著
出版社： 江西人民出版社
CIP号：2017249868
书号：978-7-210-09808-9
出版地：南昌
出版时间：2017.1
定价：￥56
本书就大市场监管模式下江西省食品安全监管能力现状进行详细而较深入的调查研究。主要为市、县、乡各级机构监管能力现状、食品监管人员对食品安全监管能力满意情况、居民食品安全满意度现状三大部分。各部分均列出详细的调研材料、方法，调研结果和调研分析。