作者:杨桃美食编辑部
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号:2016000186
书号:978-7-5537-5842-8
出版地:南京
出版时间:2015.12
定价:¥39.8
本书是一本以晚餐为主题的美食书籍。主要分为“经典快手小炒”“低卡轻晚餐”“晚宴大菜”“电锅菜”“米面主食”“异域晚餐”等6个方面,试图从不同的角度展示不同类别的晚餐菜谱,以供不同人群选用。其中既有适合上班族的快手小炒和电锅菜,又有适合家庭宴请时的晚宴大菜,也有适合情侣在一起吃的具有异域风情的晚餐菜谱,当然,更少不了给减肥人士参考的低卡轻食。 本书不仅详细的给出了没种菜谱的原料、制作步骤等,还配有精美图片和充满情感的散文,以期再给读者一份精神的小菜。