作者	王抒
出版社
出版时间	2004-01-01

特色：

新版家庭保健系列。 本书著者为中药专业人员，配方注意安全实效，简便易做，药理与营养调配合理，同时遵循“药膳的本质是膳”的原则，组方时力求口感好，易食。 饮食是人类本能的需要，也是人类文明的体现。在日常饮食中，还能达到防病祛病、健康长寿的目的，不是人人所需求的吗？因此，本书定能对读者有所裨益。