作者：娄玉杰主编
出版社： 吉林出版集团股份有限公司
CIP号：2019216775
书号：978-7-5581-7772-9
出版地：长春
出版时间：2019.6
定价：￥5.14
本教材是根据吉林省普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育的家畜饲养专业教学计划、《养牛技术》教学大纲、国家职业标准及有关无公害、绿色食品生产的标准编写。本书分八章，分别介绍了牛的品种、牛的营养需要、牛的饲料原料、牛的饲养管理、牛的繁殖和杂交改良、牛的主要疾病、牛生产性能的评定、牛场建设与牛舍建筑等内容，结合教学科研的新技术、新成果，具有较强的实用性和可操作性，可供广大养牛户、生产技术人员使用，也可供兽医工作者以及相关专业的师生阅读参考。