作者：瑞雅编著
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2015213173
书号：978-7-5180-1969-4
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥29.8
本书以做法分类，分别阐述了如何通过拌、炒、蒸、炖、煲、炸等烹调方式制作常见又美味的家常菜，每一道食谱都配有详细的步骤图，可让读者轻松学会制作味美可口的家常菜。全书逻辑清晰，资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。