作者：程乃珊著
出版社： 生活·读书·新知三联书店
CIP号：2018100091
书号：978-7-108-06308-3
出版地：北京
出版时间：2018.6
定价：￥25
2018年正值程乃珊逝世5周年，本套“上海女儿：程乃珊”精选其历年散文作品中着重展现上海文化的篇目，重新整理为《上海Lady》《上海Color》《上海Taste》《上海Memory》四种，分别聚焦上海的女性风情、克勒腔调、饮食文化、弄堂记忆。其中既有对各式人物的描摹，也有对文化历史的钩沉，全面展现出“上海女儿”笔下的“上海精神”。本书《上海Taste》精选其重点描绘上海饮食文化的作品，通过食物的窗口展现出海派文化中西交融、既本土又多元的特色。