作者:老凡著
出版社: 古吴轩出版社
CIP号:2015141025
书号:978-7-5546-0471-7
出版地:苏州
出版时间:2016.2
定价:¥36.0
该书是“典范苏州”系列中的一册。这是一本关于苏州小吃文化的大众普及读物。图文结合,以点带面,为大众读者生动地介绍苏州小吃文化的概况。全书共分五大部分:“一碗面——苏州人的前面生活”“面点——苏州人的精粉生活”“糕团——苏州人的精致生活”“时令点心——苏州人的‘不时不食’”“流动的点心——苏州人的市井美食”,从各个方面介绍苏州小吃的特点,通过介绍苏州小吃,展示苏州人的生活百态和心理状态。