作者：
出版社： 中国质检出版社
CIP号：2015117794
书号：978-7-5026-4161-0
出版地：北京
出版时间：2015.5
定价：￥40.0
本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。主要内容包括：州河鲤、芦台春酒、独流老醋、七里海河蟹、台头西瓜、盘山磨盘柿、天津板栗（天津产区）、黄花山核桃、红花峪桑葚、茶淀玫瑰香葡萄等。