特色：本书以金鹰955电台“吃香喝辣”节目为平台，介绍了节目中推荐过的长沙市的特色饭店的特色菜、位置及乘车路线，同时还介绍了这些特色菜的制作方法。它既是一本精美的菜谱，又是食客们的出行指南。“如果你是外地人，沿着这本书指出的方向，当可从味蕾上考察一个名叫长沙的古城，且一边出汗一边谓叹长沙人性格中的辛辣刚烈和市井生活的喧阗响亮；如果你是本地人，这本美食地图将指导你拿什么样的餐馆对付什么样的客人。”