现代酒店人员素质培训全书

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出版社中国物资出版社
出版时间1999-02-01

特色:
中国**部现代酒店人员素质培训的大型工具书以操纵顾客心理为出发点,解读人性,洞察人心;以培训员工技能为着力点:服务技能,公关技巧;以提高人员素质为立足点:心理素质,综合能力。

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