作者	王国平
出版社
出版时间	2006-10-01

特色：
犹如一杯杯芳香浓溢的醇醪，《西湖全书》以一种散射式的描述，对西湖进行多角度、全方位的特定和定格切换。那清丽的群山、那喷涌的泉井、那玲珑的古塔、那精致的亭阁，就像一幅文字版的《清明上河图》。 《西湖全书》内容引人注目，题材各具特色，并都体现了雅俗共赏的特点。白居易、苏东坡、林和靖、于谦与西湖的关系，过去都是一些零散的文章作过介绍，这次分别以单行本形式推出，首次全面系统地介绍了历史上这四位名人与西湖的密切关系，既深刻地展示了西湖丰富的人文内涵，又较有可读性。本书为系列之一，介绍了“江南药王”胡庆余堂。

本书介绍了胡庆余堂的创始人——胡雪岩，胡庆余堂的历史沿革、经营之道、建筑格局及艺术风格、著名中成药、当今掌门人等内容。