慢性病的饮食处方

作者杨荣森
出版社
出版时间2006-12-01

特色:

本书提供了14位临床医生、11位专业营养师为13种慢性病开出的饮食处方。逐一分析了各种慢性病的发生原因、并发症、诊治标准、治疗方法,让您先清楚地认识疾病,再以正确的饮食,预防、控制疾病。 此外,本书还提供专业厨师的饮食指南和健康食谱示范,教会你怎样吃*健康,如何制作美味的健康菜肴,让您在有益身心的同时一饱口福,而且每道菜品之后都附有详细的食材功效分析和营养素含量。

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