作者：杨存辉著
出版社： 中国文联出版社
CIP号：2019126042
书号：978-7-5190-3979-0
出版地：北京
出版时间：2019.6
定价：￥32.0
这部长篇小说《唐桥豆腐乳传奇》(又名《唐场码头》)，是《古镇春秋》三部曲的第一部。主要写百年老店唐桥豆腐乳创始人刘兴发从晚清到民国时期艰苦兴业、几度死里重生的故事。他从一个乡镇的穷小子，混迹大都市成都谋生，阴差阳错与四川省总督丁宝桢结缘。阅尽历史大潮的起伏迭宕、政权更迭叠的荣辱兴衰，他始终坚守高尚的道德情操和独立的人格尊严，以生命和智慧铸就了美食佳肴唐桥豆腐乳这一“百年经典·小菜一碟”永不衰竭的企业精魂。既有人生感悟和社会哲理，又蕴涵丰富的民族文化和地域特色，是一部具有深刻思想内涵和精湛艺术造诣、感人至深的传奇小说。