作者	梁琼白
出版社
出版时间	2004-01-01

特色：
简单又省事——自动控制，随时保温，炖煮一次完成。洁净又实用——免除油烟困扰，营养美味百分百。

本书教你电锅里面做各式美味的菜肴，分肉类、蔬菜类、汤品类、海鲜类等六部分。有珍珠丸子、粉蒸排骨、梅汁排骨、梅菜扣肉、腐乳鸡、蒜泥白肉、陈皮牛内丸、醉香牛腱、五香豉油鸡、清炖狮子头、白玉兰花虾、梅菜蒸鱼、蒜泥鱼片、蒸黄鱼、百花镶豆腐等。