作者：
出版社： 南海出版公司
CIP号：2017220002
书号：978-7-5442-9130-9
出版地：海口
出版时间：2017.1
定价：￥48
稻田老师的焙笔记第3辑，书中包涵64款专为初学者设计的蛋糕食谱，以戚风和巧克力蛋糕为主。由拥有多年烘焙经验的稻田老师教您作出充满温暖风味的自家烘焙蛋糕，质朴的外型、丰富且天然的食材，品尝亲手做出的幸福好味道。稻田老师专为初学者设计的烘焙笔记3，承袭前作的详尽居家烘焙食谱，制作过程全公开、图文步骤详纪录，更有作者喜爱的食材品牌、爱用器具及烘焙心得记录，带着轻松愉快的心情做甜点，才能体会到烘焙的真谛。照着书中食谱制作，确保烘焙零失败！