作者：栗书河主编
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2016150860
书号：978-7-5184-1012-5
出版地：北京
出版时间：2016.7
定价：￥20
本书结合线上的教学资源平台，以酒店前厅与客房管理为主题，介绍酒店前厅、客房部的管理技能与操作知识。主要分为了四个单元，分别是前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理和客房业务管理。书稿脉络清晰，叙述详尽。