作者：
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2019275072
书号：978-7-109-26241-6
出版地：北京
出版时间：2019.11
定价：￥28.0
本书对山东小麦历年面积、产量、成本收益，以及影响山东粮食产量的主要因子等方面进行全面分析，对山东地区小麦全产业链信息进行跟踪监测，形成了月报、季报和年报定期发布制度，为管理部门和产业信息员提供及时的信息支撑，同时对山东小麦产业发展与展望进行了深入探讨。本书理论和实证研究相结合，可供从事小麦产业研究的科研人员及从事小麦生产、流通和加工方面的人员做参考。