作者：牟金明主编
出版社： 吉林出版集团股份有限公司
CIP号：2019168340
书号：978-7-5581-7595-4
出版地：长春
出版时间：2019.6
定价：￥5.14
杂粮是我国主要粮食作物，品种繁多，资源丰富，在食物构成和农业生产结构中具有重要意义。本教材是根据吉林省普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育的作物栽培专业教学计划、《杂粮作物栽培技术》教学大纲、国家职业标准及相关无公害、绿色食品生产标准编写。本书内容分六章，分别介绍了谷类、小麦、大麦、燕麦、荞麦、高粱等作物，分别按栽培特性、类型和品种、优质高产栽培、主要病虫害防治、集约种植生产实例和收获等方面编写，力求做到系统和规范。