本教材包括总论、植物类中药鉴定、菌物类中药鉴定、动物类中药鉴定和矿物类中药鉴定5篇。总论共7章，包括中药鉴定学概述、中药鉴定学的发展史、中药鉴定、影响中药品质的主要因素、中药的储藏与养护、中药的安全性评价，注重了中药的 资源、采收、加工炮制、储藏与中药鉴定和中药安全性评价间的逻辑相关性。其他各篇总共介绍了386种中药的来源、产地、采收加工、形状鉴定、显微鉴定、成分、理化鉴定、功效等。其中，植物类中药鉴定介绍了根及根茎类中药107种、 茎木类中药15种、皮类中药14种、叶类中药12种、花类中药16种、果实及种子类中药113种、全草类中药35种、树脂类中药6种、其他类中药7种，菌物类中药鉴定介绍了9种，动物类中药鉴定介绍了30种，矿物类中药鉴定介绍了 22种。大多数的种类都有多幅显微鉴定图，尤其是植物类中药和菌物类中药。