作者:甘智荣主编
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号:2018107074
书号:978-7-5537-9294-1
出版地:南京
出版时间:2018.5
定价:¥36
书中精心选取70多道美味川菜,用生动形象的语言给我们描绘了一个“吃货“眼中的川菜世界,有内涵,有故事,有情感。书中针对普通家庭的特点,从原料到配料,从准备工序到具体操作,都配有详实的文字说明和配图,便于你直观地掌握各种美味川菜的做法。此外,书中除了告诉你做川菜的秘诀,还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法,让你吃得更加健康。