作者：陈绪荣主编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
CIP号：2016206165
书号：978-7-5388-8936-9
出版地：哈尔滨
出版时间：2016.1
定价：￥32
炖煮是较健康的烹饪方法，但是如何让“无味”的炖煮也能有滋有味呢？本书分享了有滋有味炖煮菜、营养多多暖心汤、一碗好粥以及特别专题炖煮火锅，菜肴好吃易做，即学即会，让读者轻松享受健康美食。炖煮是较健康的烹饪方法，但是如何让“无味”的炖煮也能有滋有味呢？本书分享了有滋有味炖煮菜、营养多多暖心汤、一碗好粥以及特别专题炖煮火锅，菜肴好吃易做，即学即会，让读者轻松享受健康美食。