饭店管理概论(第二版)

作者	蒋丁新
出版社
出版时间	2002-03-01

特色：

• ※高等职业教育经济管理类专业教材:外贸单证实务
• ※会计信息系统(上册)
• ※餐饮服务与管理:第3版
• ※政策与法规(第5版)
• ※客房服务与管理(第3版)
• ※饭店管理概论(第二版)
• ※前厅服务与管理:第2版
• ※饭店管理概论:第3版
• ※餐饮部运行与管理(第2版)
• ※饭店公共关系:第3版
• ※康乐服务与管理:第2版

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