作者：梁浩培, 区应昌编著
出版社： 广东旅游出版社
CIP号：2018093198
书号：978-7-5570-1334-9
出版地：广州
出版时间：2018.6
定价：￥48
全书分为肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类六个篇章，由12位粤港名厨、烹饪专家联袂奉献1000款靓汤。采用图文并茂的方式详细介绍了不同食材、不同季节、不同保健的煲汤食谱，教你煲出最美味的靓汤，喝出最简单的幸福。