麻将的规则可能因地区和玩法而异，但通常情况下，如果对家没有打出红中，而上家摸牌打出的却是发财，那么这个发财应该属于上家自己的牌。如果下家碰了发财并打出了红中，那么红中应该也是属于下家的牌。

如果你在对家没有红中的情况下，碰了红中，这可能并不符合麻将的基本规则。当然，不同的麻将玩法和规则可能会有所不同，因此最好查看当地的麻将规则或者与一起玩的朋友确认一下，以确保理解了正确的规则。