在佛山购买不锈钢，以下地方是值得推荐：

* **广佛不锈钢市场**：这是国内规模大、产品种类全、质量好、价格适中的大型不锈钢材料市场，位于佛山顺德区的容桂镇。这里聚集了上千家不锈钢材料生产企业，包括304、201等不锈钢卷板以及平板、管材等深加工材料。
* **新不锈钢城**：该市场主要销售304、201不锈钢板材和卷板，并兼营无缝钢管、不锈钢型材、不锈钢原料等。市场内聚集了众多优质不锈钢加工厂和贸易商，产品远销全国各地。
* **广佛不锈钢交易中心**：该市场地理位置优越，交通便利，周边配套设施完善，适合前去选购不锈钢。

此外，还可以考虑佛山市南海区狮山镇华昌不锈钢市场和佛山市南海区联星不锈钢市场。这些地方的不锈钢销售商数量和质量都会影响最终购买体验，因此需要做好相应的调查工作。

请注意，佛山地区存在较多不锈钢销售市场，以上信息仅供参考，具体地点还应根据具体情况而定。