研发加计扣除未体现直接人工是否可以加计扣除，需要视具体情况而定。

企业开展研发活动中实际发生的研发费用，未形成无形资产计入当期损益的，在按规定据实扣除的基础上，在按规定计算的企业所得税应纳税所得额加计扣除。研发活动直接相关的生产职工薪酬、材料费用等，可以计入当期人员人工和制造费用等科目中进行直接列支和加计扣除。但如果研发项目实施过程中存在研发人员未取得对应薪酬、非直接相关的薪酬，以及其他未合理分摊至项目实施或按照内部转移定价规定或视同销售原则分摊至项目的薪酬费用，是不能计入研发费用中人员人工等科目进行加计扣除的。

因此，如果研发加计扣除未体现直接人工，但符合其他相关条件，也是可以加计扣除的。建议您咨询当地税务部门或相关税务专家以获取更准确的信息。