那么在甲的秤上称的重量是多少呢？
根据题目，小明买了500克食物，分别在不同秤上称重，其中在甲的秤上称的分量是600克。所以，甲的秤上称的重量是600克。

如果需要用数学公式表示，可以写成：甲秤重量 = 500克 + 600克 = 1100克。