这句话涉及到阴阳五行和十神论，是一种对命理学说的描述。

“阴干生人”指的是生人在阴年即非纯阳的年份出生。“食神暗合正印”指的是命理学中食神与正印相互吸引、暗中结合的一种现象。食神代表才华、自由、舒缓等，正印代表平稳、智慧、自我满足等。

“相互牵制”则表示这种食神和正印的结合，对双方都有一定的牵制作用，不能完全发挥出各自的优点，也可能带来一些负面影响。

“美中不足”则是对这种状况的描述，表示虽然存在一些小问题，但大体上仍然是一个好的配置。

总的来说，这句话是在描述一个人的出生年份并非纯阳，食神和正印在命理上相互吸引但存在牵制，虽然存在一些小问题但大体上仍然是一个好的配置。