在欠款纠纷中，欠条是非常重要的证据之一，但并不是唯一的证据。如果对方已经重新出具了一张欠条，并且承诺在三年内还清，那么这可以被视为双方达成的新的协议。

在这段时间里，您可以继续通过法律途径要求对方履行还款承诺，例如发送催款信件或寻求律师的帮助。如果对方仍然拒绝履行还款承诺，您可以考虑采取法律行动，包括起诉对方。

在此之前，建议您与律师进行咨询，了解相关法律程序和权利，以更好地维护自己的权益。希望您的问题能够得到解决。