在决定开设店时，需要考虑到很多因素，例如当地市场、运营成本、人员需求、投资额等。以下是这两个品牌的一些主要区别：

抖小球自助台球可能更偏向于传统台球厅的经营模式，其中包含一些科技元素。可能它有较为稳定且口碑良好的球台供应渠道，收费模式简单，易于复制，成本较低。此外，抖小球在推广和品牌宣传上也有一定的投入，可能会提供一些营销支持。对于普通人来说，如果熟悉这一领域并了解市场需求，开设抖小球自助台球可能会更容易上手。

而谈小娱则可能提供更多的增值服务，如K歌、按摩椅等，这种多元化服务可能会吸引更多的消费者。此外，谈小娱的品牌知名度可能更高，消费者可能会更熟悉这个品牌。不过，谈小娱的运营成本和投资额可能会相应地增加。

总的来说，哪个品牌更适合普通人开店，可能取决于个人的资源、能力和所在地的市场需求。建议在做出决定之前，进行更多的市场调研，咨询相关行业人士，并考虑到可能的长期投资和经营挑战。

请注意，以上信息仅供参考，选择创业项目需要结合实际情况做出判断。在任何情况下，投资都有风险，请谨慎考虑，确保自己能够承担可能的风险，并做好充分的准备。