编织袋拦挡可以用挡土墙来替换。编织袋拦挡通常用于防止泥土或沙子等颗粒物质落入河流、湖泊等水体中，而挡土墙则是一种用于支撑土壤、岩石等松散物料不致坍塌的构造物，其设计通常包括垂直墙、倾斜墙等，因此挡土墙可以作为编织袋拦挡的一种替代方案。

然而，需要注意的是，不同类型的工程需求和环境条件可能需要不同的解决方案，因此在实际应用中，应该根据具体情况选择合适的构造物。此外，在替换之前，应该充分考虑挡土墙的设计、施工要求、材料选择、安全措施等因素，以确保工程的安全性和稳定性。