机制桑蚕丝和手工桑蚕丝做成的被子都有各自的优点和缺点，哪个更好主要取决于个人需求和偏好。

机制桑蚕丝通常是从大量的蚕茧中加工而成的，其质地和颜色通常较均匀，且产量高。机制桑蚕丝被通常更加一致和易于生产，但可能缺乏手工制品的独特性和手工制作的过程带来的温暖感。

手工桑蚕丝则是采用单个蚕茧手工剥离的茧丝制作而成，通常需要经过更长的时间和人工处理。因此，手工桑蚕丝被往往具有更多的手工艺品的特点，如独特性、保暖性能好和工艺精美等。然而，由于手工制作过程可能受到人工因素影响，因此品质可能不够一致。

因此，在选择机制桑蚕丝还是手工桑蚕丝的被子时，建议考虑个人的保暖需求、对一致性和独特性的偏好以及价格因素。一般来说，如果更喜欢温暖、柔软的睡眠体验，并且愿意为手工制品支付更高的价格，那么手工桑蚕丝被可能更适合你。然而，如果更喜欢机械化生产带来的品质一致性，那么机制桑蚕丝被可能是一个更好的选择。

以上信息仅供参考，建议询问专业人士获取更准确的信息。