蓝牙耳机和宝马车上的原装低音炮的音质是由多个因素影响的，包括音质编码、设备性能、信号质量等等。因此，不能简单地确定用几万元的蓝牙耳机连苹果手机听歌的音质能否超过宝马车上的原装低音炮。

然而，如果使用高质量的蓝牙耳机和稳定的信号，那么在某些方面，例如音量控制、噪音抑制和电池寿命等方面，可能会比车载音响系统更有优势。此外，如果使用高品质的音乐文件（例如无损音频文件），那么蓝牙耳机的音质可能会更加出色。

总的来说，音质是一个复杂的问题，受到许多因素的影响。因此，无法简单地确定几万元的蓝牙耳机是否能提供比宝马车上的原装低音炮更好的音质。最终的音质取决于许多因素，包括使用的设备、信号质量、音乐文件以及聆听环境等。