将手机数据从一台手机传输到另一台手机，可以通过以下几种常见的方式：

1. **使用蓝牙传输**：如果两台手机都开启了蓝牙功能，可以使用蓝牙来传输数据。这通常是最简单和最快速的方法。
2. **使用云服务传输**：如果您的两台手机都是同一品牌的，那么您可以使用手机的云服务来同步数据。例如，苹果的iCloud和三星的Samsung Cloud等。
3. **使用数据线传输**：准备一根 USB 数据线，连接两台手机。在旧手机上，通常会有一个“传输或共享”的选项，点击它并选择“文件共享”或类似的选项。然后，您可以在新手机上找到这些文件，并复制到新手机上。
4. **使用第三方数据传输应用**：有许多应用可以在两台手机之间传输数据，例如微信、QQ等。

如果旧手机能开机但不能滑动，可以尝试以下方法：

1. 如果屏幕无法滑动是因为触摸屏损坏，可能需要更换屏幕。请注意，这涉及到较复杂的维修操作，建议在专业人员的陪同下进行。
2. 如果手机仍然有反应，可能是系统问题。在这种情况下，可以尝试强制重启，并检查是否有软件冲突。

请注意，无论使用哪种方法，传输的数据可能会因操作失误或其他因素而丢失。建议在传输数据前做好备份。