要回被爷爷奶奶拿走的手机，可以尝试以下方法：

1. 沟通：首先，你可以尝试与爷爷奶奶进行沟通，了解他们为什么不让你使用手机，并表达你对此的困惑或担忧。也许他们有特殊的原因而暂时扣留手机，通过沟通可能可以解决问题。
2. 协商：你可以提出一个协商方案，例如完成某个家务或目标，然后他们就会把手机还给你。这样的协商可以根据你们的关系和相互理解来进行。
3. 寻求帮助：如果你尝试过上述方法无效，你可以考虑寻求其他家庭成员、朋友或老师的帮助。他们可以介入并尝试与你爷爷奶奶进行沟通，看看是否可以通过适当的妥协和解决方案来解决这个问题。
4. 规矩和权利：记住，你有权使用你的手机，并且有权利要求归还你的手机。如果他们仍然拒绝归还，你可以考虑寻求法律帮助或与家庭调解员进行咨询。

最重要的是，保持冷静并尊重你的爷爷奶奶。试图以和平、理智和理解的方式处理这个问题，这样可以增加成功的可能性。