如果原来的同事已经辞职，重新绑定银行卡时需要他们进行刷脸验证，可以尝试以下方法：

1. 与公司联系：尝试与前同事联系，询问他们是否仍可以提供刷脸验证。也许他们已经离开了，但仍然可以协助你。
2. 寻求其他途径：如果他们无法提供帮助，可以寻求其他途径。例如，尝试使用其他方式进行验证，如手机验证或填写一些个人信息。
3. 联系公司人力资源部门：如果上述方法都不奏效，可以联系公司的人力资源部门，向他们咨询是否有其他方式可以验证或是否可以提供帮助。

请记住，更改银行账户绑定是一项重要操作，确保你正确提供了所有必要的信息和凭证，以避免安全风险。如果有任何疑问，最好咨询公司或银行客服，以获取具体操作步骤和要求。