危化品运输不允许关闭摄像头的原因是为了确保运输安全，避免出现泄漏、爆炸等安全事故。由于危化品运输存在较高的人为故意破坏的风险，存在较为严重的安全隐患，为了保证在危化品运输全程过程中视频的实时真实性以及应对可能出现的人为破坏等问题，视频的24小时监管是保证危化品运输安全的重要手段之一。

此外，危化品运输的摄像头记录了运输的全过程，包括驾驶员的操作是否合规、车辆是否规范等情况，这些数据可以作为后续事故责任认定的重要依据。因此，为了确保危化品运输的安全，并承担相应的法律责任，危化品运输车辆不允许关闭摄像头。