根据所提供的情况，针对是否可以补缴职称评审费的问题，需要进一步了解以下细节：

1. 职称评审费的支付方式，是线上支付还是线下支付？
2. 支付渠道的相关规定，如是否允许补缴。
3. 错过了缴费时间后，是否有补救措施，如延期缴费、再次支付等。

建议直接联系江西新余地区的职称评审机构或相关负责部门，咨询他们关于错过缴费后的处理办法。通常来说，大多数机构都提供一定的补缴机会，只需要了解具体的流程和时间限制即可。请注意，过期未缴费者可能会被视为自动放弃，具体以支付渠道的规定为准。祝你好运！