在新形势下，“两师”行业代表人士可以发挥专业优势，为行业和经济社会发展建言献策，具体方法如下：

1. 深入理解和把握政策：持续关注政策变化和趋势，包括经济、社会、法律等方面的政策，以便能够及时把握机遇，规避风险。
2. 积极参与行业交流：参加各种行业会议和研讨会，建立并扩大人际关系网络，获取行业最新动态，同时也可以提出自己的见解和意见。
3. 深入研究和解读案例：运用专业知识对行业案例进行深入研究和解读，为行业发展提供有益的建议。
4. 发挥桥梁作用：作为行业代表，也可以发挥桥梁作用，沟通企业和政府，反映企业的需求和问题，同时将政策信息传递给企业，帮助双方更好地理解彼此。
5. 提升专业素养：持续学习和提升专业素养，以更好地应对行业的挑战和机遇。
6. 参与社会公益事业：除了在行业内的贡献，还可以参与一些社会公益事业，提高社会公众对行业的认可度。

通过以上方法，“两师”行业代表人士可以在新形势下更好地发挥专业优势，为行业和经济社会发展建言献策。