工厂烟囱冒白烟是一种常见的环境问题，通常是由于烟尘排放控制不当导致的。为了避免罚款，工厂可以使用以下设备来减少烟尘排放：

1. 高效除尘器：除尘器是一种有效的烟尘处理设备，可以有效地减少烟尘排放。
2. 空气净化系统：安装空气净化系统可以有效地减少空气中的颗粒物，从而减少烟尘的排放。
3. 环保设备：一些工厂可以使用环保设备来处理烟尘，例如活性炭吸附装置等。

此外，工厂还可以采取其他措施，例如优化生产工艺、提高设备维护水平、加强监管等，以确保烟尘排放符合相关法规和标准。如果工厂已经出现了烟囱冒白烟的问题，建议及时向当地环保部门报告，并积极采取措施解决问题。

需要注意的是，如果工厂违反了环保法规和标准，可能会面临罚款等处罚。因此，工厂应该遵守相关法规和标准，并采取必要的措施来确保烟尘排放符合要求。