偃师近几年发生了许多变化，街头采访中人们可能会提到以下方面：

1. 经济发展：偃师现在有许多新的商业和工业项目，经济正在快速发展。
2. 城市建设：偃师的城市建设得到了很大的改善，街道变得更加整洁和美观，还有许多新的公园和公共设施。
3. 居民生活水平：居民的生活水平得到了提高，人们的生活质量有了明显的改善。
4. 生态环境：偃师的生态环境得到了很大的改善，空气质量得到了很大的提升。
5. 社区发展：许多社区的设施得到了改善，如公共交通、公园、学校等。
6. 居民满意度：许多居民对偃师的变化感到满意，认为现在的生活比以前更加舒适和便利。

总的来说，偃师近几年在经济、社会、环境等方面都发生了很大的变化，人们的生活质量得到了明显的提升。