脑出血的患者没有严格的水果禁忌，大部分新鲜水果都可以吃。但是，为了患者的健康，建议脑出血患者选择以下类型的水果：

- 富含维生素C的水果：如猕猴桃、橙子、草莓等，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。

- 富含抗氧化剂的水果：如蓝莓、黑莓、葡萄等，有助于抗氧化，保护血管健康。

- 富含膳食纤维的水果：如苹果、香蕉、梨等，有助于促进消化，预防便秘。

需要注意的是，有些患者可能对某些水果过敏或不耐受，如芒果、菠萝等热带水果，如果患者有过敏史或疑似过敏症状，应避免食用。此外，对于糖尿病患者，应选择低糖水果，并遵循适量原则。

总之，脑出血患者可以选择大部分新鲜水果，但应注意个体差异和过敏史。如有疑虑，请咨询专业医生建议。祝患者早日康复！

请注意：以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。