这两个品牌的logo各有特点，具体哪个更容易记住，可能会因人而异，这取决于个人的视觉偏好、品牌认知以及记忆习惯等因素。不过，我可以从设计角度分析一下这两个logo。

“味来时刻”的logo设计看起来很有活力，色彩鲜明，具有一定的记忆点。它以一个正在沸腾的锅形状作为主要元素，暗示着食物和味道，给人一种温馨、亲切的感觉。这个logo在视觉上很容易辨识，应该会很容易被大多数人记住。不过，它可能在记忆细节上稍逊于具象的图像或符号。

“得福达”的logo设计则更倾向于使用文字和符号。这个logo的设计简洁明了，文字部分易于识别和记忆。它以一个红色的“福”字作为主要元素，搭配适当的背景和颜色，给人一种喜庆和祝福的感觉。这个logo在记忆具体的品牌信息上可能会有优势，但由于它缺乏视觉元素，可能会让一些人觉得难以视觉辨识。

总的来说，这两个品牌的logo都有各自的优点和缺点，选择哪个更容易记住，可能取决于你的目标受众、品牌定位以及你的营销策略。如果你希望吸引更多的家庭主妇或老年人，那么“味来时刻”可能会更受欢迎，因为它有明显的视觉元素，容易辨识。而如果你希望吸引更多的年轻人或白领阶层，那么“得福达”可能会更合适，因为它更注重文字和符号的简洁明了。

这只是我个人的观点，希望对你有所帮助。最终的选择还是取决于你自己的品牌战略和目标市场。