红枣，枸杞，山药，铁皮石斛，赤小豆，山楂，乌梅，杏仁，姜的组合并没有固定的比例，它们各自具有不同的功效。

红枣和枸杞是补气血的，山药和姜是健脾胃的，铁皮石斛是养胃阴明火的，赤小豆和山楂是活血利尿的，乌梅是敛肺生津的。这些药材混合在一起可以治疗肺阴虚和胃阴虚。具体的药物用量应该根据病情、年龄、体质的不同有所调整。如果您有相关配方的具体症状以及身体状况需要告知我才能给出相关建议。

以上内容仅供参考，建议您咨询线上医生或者到当地医疗机构寻求专业的帮助。