使用环威酒店客房冰箱的方法如下：

1. 确认冰箱已经接通电源，并处于通电状态。
2. 找到标有雪花标志的温控开关，调到适当的温度。一般来说，温度控制范围在2至8之间。
3. 将食物放入冰箱，并把门关好。
4. 每次使用时应及时关门，保持密封，避免箱内冷气泄露。
5. 非特殊状况，不要打开冰箱门，以确保冷冻室的制冷效果。

如果还是无法正常使用，建议咨询酒店工作人员获取帮助。