现在大家都在吃膳食营养补充品的原因有很多，主要可以归结为现代生活方式对人们饮食习惯、时间和质量的要求提高，以及人们对健康和预防疾病的认识和重视提高。

首先，随着生活节奏加快，工作生活压力加大，人们往往没有足够的时间准备营养丰富的食物，或者因为某些原因（如挑食、饮食不规律、消化不良等）导致营养摄入不均衡。膳食营养补充品，如维生素、矿物质补充剂、蛋白粉等，可以在这种情况下帮助人们补充所需的营养素。

其次，随着公众对健康的认识提高，人们开始意识到通过预防的方式维护健康是更经济、更有效的手段。通过合理使用膳食营养补充品，可以弥补由于各种原因造成的营养不足，从而降低患病的几率，让身体更加健康。

此外，一些膳食营养补充品，如益生菌、鱼油等，对于维护心脑血管健康、提高认知能力等方面有显著的效果，因此受到越来越多人的青睐。

但是，使用膳食营养补充品时也需要注意适量和合理搭配。过量摄入某些营养素可能会对身体造成负面影响，而且不同的人对营养的需求和耐受性也不同，因此建议在医生的指导下使用。

综上所述，现在大家吃膳食营养补充品的原因主要是为了弥补饮食中的营养不足，提高健康水平，预防疾病，以及追求更健康的生活方式。