作者	李秀斌，左静编著
出版社
出版时间	2006-07-01

特色：

本书按照行业操作流程进行编写，读者可以学习如何用英语应对在餐饮服务的每一个环节所遇到的问题。内容包括电话预订；迎送客人、引座；受理点菜；欧美三餐；席间服务等。