特色：本书从投资指南着手，分析市场、介绍技术、强化管理，具有科学性、先进性、实用性的特点，图文并茂，通俗易懂，可操作性强，是广大养殖场、养殖户、农村基层干部、农村青年的良师益友，也是基层畜牧兽医工作者的实用工具书，还可作为特种经济动物养殖的培训教材。