作者：丁帆著
出版社： 译林出版社
CIP号：2017255528
书号：978-7-5447-7136-8
出版地：南京
出版时间：2017.11
定价：￥35
《天下美食》是学者丁帆的美食散文集，作者从“江山一杯酒”到“长江四鲜谁为最”，从“五味调鼎者”到“从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人”，谈酒之道，肉之味，江之鲜，忆师友描亲朋，在一道道美味和一幅幅画像间，是作者对于生活本真的热爱和呼唤。