作者：孛宝珍编著
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2015161778
书号：978-7-5341-6819-2
出版地：杭州
出版时间：2015.8
定价：￥12.0
本书以简洁易懂的语言向广大读者介绍了蔬菜菌类、畜禽蛋类、水产品类、五谷杂粮类、水果类等五大类近100种常见食物的饮食宜忌，包括烹饪宜忌、食用宜忌和相宜相克知识。本书除了用文字详解之外，还辅以大量的彩图，直观易懂，方便读者对照学习。